Γλυκιά ανακάλυψη: Οι αστρονόμοι ανίχνευσαν… ζάχαρη στην καρδιά του Γαλαξία
Ενα φυσικό σάκχαρο που απαντάται στα σμέουρα και χρησιμοποιείται σε προϊόντα τεχνητού μαυρίσματος ανίχνευσαν οι αστρονόμοι σε ένα τεράστιο νέφος σκόνης και αερίου, κοντά στο κέντρο του Γαλαξία μας. Η ζάχαρη δεν χρησιμεύει μόνο για να γλυκαίνει τον καφέ και να πασπαλίζει τα ντόνατς. Διαφορετικά είδη της τροφοδοτούν τα κύτταρά μας και αποτελούν ακόμη και μέρος του ανθρώπινου DNA. Η ανίχνευση ερυθρουλόζης (erythrulose) στο διαστρικό μέσο, την ύλη που πληρώνει τον χώρο ανάμεσα στα άστρα ενός γαλαξία, δεν υποδηλώνει την ύπαρξη κάποιου μακρινού πολιτισμού… φρουτοφάγων, αλλά υποδεικνύει πως στην παγωμένη έκταση ανάμεσα στα άστρα μπορούν να σχηματιστούν ενώσεις σημαντικές για την υποστήριξη ζωής. Μέσω δύο ραδιοτηλεσκοπίων στην Ισπανία, οι ερευνητές συνέλεξαν δεδομένα από ένα μεγάλο νέφος αερίου κοντά στο κέντρο του Γαλαξία μας. Ταυτοποίησαν τη ζάχαρη σε μορφή αερίου συγκρίνοντας τα σήματα των τηλεσκοπίων με δείγματα στο εργαστήριο. Πρόκειται για το πιο πρόσφατο είδος ζάχαρης που έχει ανιχνευθε...
