Τετάρτη 31 Μαρτίου 2021

SpaceX: Εξερράγη πάλι ο πύραυλος του Έλον Μασκ λίγα λεπτά μετά την απογείωσή του

 
 Δεν πέτυχε ούτε με την τέταρτη προσπάθεια: η τελευταία δοκιμαστική εκτόξευση του Starship κατέληξε και πάλι σε έκρηξη λίγο πριν από την προσεδάφιση, ανακοίνωσε την Τρίτη η SpaceX.

Τρίτη 30 Μαρτίου 2021

Σεμινάριο του Perimeter Int. για Έλληνες εκπαιδευτικούς



Greek Science Teacher Workshop! Please share with teachers in your school region!
Perimeter Institute’s Outreach team is passionate about supporting teachers so that, together, we can raise scientific literacy and get students excited about science. Join us for a series of 3, free, one-hour virtual workshops for science teachers in Greece (grades 5 -12). We will explore teaching strategies for the science classroom, the process of science, black holes and climate change science through hands-on student activities you can apply directly to your classroom.

Ένα υπέροχο πρόβλημα Zig-Zag γεωμετρίας για τις Ολυμπιάδες

 

Δευτέρα 29 Μαρτίου 2021

Mέρος του πρώτου αεροπλάνου των αδελφών Ράιτ βρίσκεται στον Άρη



Συνοδεύει το ελικόπτερο Ingenuity, που ετοιμάζεται να γράψει τη δική του πρωτιά στην ιστορία των πτήσεων

Το Hubble βλέπει τις αλλαγές των εποχών στον Κρόνο



Οι τέσσερις εποχές στη Γη, χειμώνας, άνοιξη, καλοκαίρι και φθινόπωρο, σχετίζονται με έναν θεμελιώδη νόμο της φυσικής: την αρχή διατήρησης της στροφορμής. Συνέπεια της διατήρησης της ιδιοστροφορμής είναι η σταθερότητα του άξονα περιστροφής της Γης, και της διατήρησης της τροχιακής στροφορμής, η επίπεδη τροχιά της. Παρά λοιπόν το γεγονός ότι η Γη περιφέρεται αδιάκοπα γύρω από τον Ήλιο, ο άξονας περιστροφής της Γης έχει κλίση 23,4° με την κάθετη στο επίπεδο της τροχιάς της. Και γι αυτό δημιουργούνται οι 4 εποχές στην Γη, όπως εξηγεί το βίντεο

Μόνο το 7% των μαθητών έλυσε αυτό το μαθηματικό πρόβλημα

 

Σάββατο 27 Μαρτίου 2021

Θερινή ώρα



του καθηγητή του ΑΠΘ Χ. Βάρβογλη

Αύριο, Κυριακή 28 Μαρτίου 2021, θα έχουμε ένα γεγονός ρουτίνας των τελευταίων ετών: στις 3 το πρωί (ώρα Ελλάδας) θα γυρίσουμε όλοι τα ρολόγια μας μία ώρα μπροστά ώστε να δείχνουν 4, μεταβαίνοντας από τη χειμερινή στη θερινή ώρα. Γιατί όμως αλλάζουμε ώρα στα ρολόγια μας από καλοκαίρι σε χειμώνα και το αντίστροφο και γιατί είναι πιθανό αυτή αλλαγή να σταματήσει του χρόνου;

Οι επιστήμονες «ξεκλειδώνουν» τα μυστήρια του Μηχανισμού των Αντικυθήρων



Tony Freeth/UCL)


Οι επιστήμονες εκτιμούν ότι έκαναν ένα σημαντικό βήμα για την κατανόηση όλων των δυνατοτήτων του Μηχανισμού των Αντικυθήρων, με τη βοήθεια ενός νέου ψηφιακού μοντέλου. Η συσκευή ηλικίας περίπου 2.000 ετών θεωρείται ο πρώτος αναλογικός υπολογιστής στον κόσμο και ανακαλύφθηκε το 1901 από Έλληνες αλιείς σε ναυάγιο πλοίου κοντά στα Αντικύθηρα.

Η νέα εικόνα της μαύρης τρύπας

 

Οι διαφορετικές αποχρώσεις ενός γαλαξία

Τα σκληρά βασανιστήρια στους μαθητές τα πρώτα χρόνια της ελεύθερης Ελλάδας. Τους έδερναν, τους κλοτσούσαν και τους άφηναν νηστικούς για να τους συνετίσουν ...



Πηγή: Όσα δεν γνωρίζατε για τα χρόνια του Καποδίστρια, του Όθωνα και του Γεωργίου του Α’

 Στη διάρκεια του 19ου αιώνα οι μαθητές στα πιο πολλά σχολεία υπέφεραν από τις παιδαγωγικές μεθόδους των δασκάλων, από τους οποίους αρκετοί ήταν εντελώς ακαλλιέργητοι, σχεδόν ανήμερα θηρία.

Παρασκευή 26 Μαρτίου 2021

CERN Ελπίδες για μια νέα εποχή ανακαλύψεων στη Φυσική

Very rare decay of a beauty meson involving an electron and positron observed at LHCb (Image: CERN)


Εγκατεστημένος 100 μέτρα κάτω από τη γη, στα σύνορα της Ελβετίας με τη Γαλλία, κοντά στη Γενεύη, με διάμετρο 27 χιλιομέτρων, ο Μεγάλος Επιταχυντής Αδρονίων (LHC) του Ευρωπαϊκού Κέντρου Πυρηνικών Ερευνών (CERN) είναι η μεγαλύτερη μηχανή του κόσμου.

Τετάρτη 24 Μαρτίου 2021

Νέα εικόνα της Μαύρης Τρύπας στον Γαλαξία Μ87



του Μ. Σαριδάκη απο το fb

Το Τηλεσκόπιο Ορίζοντα Γεγονότων Event Horizon Telescope (ένα παγκόσμιο δίκτυο ραδιοτηλεσκοπίων, 300 ερευνητές από 60 ιδρύματα και 20 χώρες) έδωσε πριν λίγο στη δημοσιότητα μια νέα εικόνα Μαύρης Τρύπας που βρίσκεται στο κέντρο του Γαλαξία M87. Η εικόνα δεν είναι μια απλή φωτογραφία, αλλά έχει έρθει κατόπιν αλγοριθμικής επεξεργασίας τεράστιου όγκου δεδομένων. Για πρώτη φορά απεικονίζονται τα μαγνητικά πεδία που προβλέπονται να δημιουργούνται γύρω από τις μαύρες τρύπες (αυτό επιτυγχάνεται μέσω των πολωμένων φωτεινών κυμάτων, των οποίων ο προσανατολισμός φαίνεται στα “χρυσά τόξα” γύρω από τη σκιά της μαύρης τρύπας.

Γιάννης Ηλιόπουλος: «Μηδείς ἀγεωμέτρητος»

 


Η ομιλία του Γιάννη Ηλιόπουλου (École Normale Supérieure, Paris, France), στην Επιστημονική Ημερίδα για τον εορτασμό των 50 ετών από την Ίδρυση του Τμήματος Φυσικής του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων :

Τρίτη 23 Μαρτίου 2021

24 Μαρτίου είναι η επέτειος θανάτου του μεγάλου Γάλλου συγγραφέα Ιούλιου Βερν


του καθηγητή του ΑΠΘ Χ. Βάρβογλη απο το Βήμα

Φαντάστηκε – μεταξύ άλλων – το ελικόπτερο, το δίκτυο των παγκόσμιων τηλεπικοινωνιών και τα διαστημικά ταξίδια σε μια σειρά από μυθιστορήματα που μάγεψαν πολλές γενιές εφήβων. Ο λόγος είναι για τον μεγάλο γάλλο συγγραφέα Ιούλιο Βερν (φωτο.) και για τη σειρά των 54 μυθιστορημάτων του που είχαν εκδοθεί με τον γενικό τίτλο «Θαυμαστά ταξίδια». Εφέτος κλείνουν 150 χρόνια από την κυκλοφορία του πρώτου από αυτά, του βιβλίου Πέντε εβδομάδες σε αερόστατο.

Πώς κοιμούνται οι αστροναύτες στο Διάστημα;

Δευτέρα 22 Μαρτίου 2021

Το ηλιακό σύστημα για παιδιά

 

Ξεκίνησε το real estate στην Σελήνη



H ανθρωπότητα ετοιμάζεται να επιστρέψει μετά από μισό αιώνα στην Σελήνη και μάλιστα δυναμικά. Όλες οι μεγάλες διαστημικές υπηρεσίες (αμερικανική, ευρωπαϊκή, κινεζική, ρωσική) έχουν ανακοινώσει την οργάνωση επανδρωμένων αποστολών αλλά και την δημιουργία βάσεων στον φυσικό μας δορυφόρο.

Οι αστροναύτες του ISS απελευθέρωσαν μπαταρίες 3 τόνων προς τη Γη


Φωτογραφικό στιγμιότυπο από την στιγμή που ο ρομποτικός βραχίονας του ISS αφήνει την παλέτα των τριών τόνων με τις μπαταρίες να πέσει προς την Γη. Ας ελπίσουμε οι προβλέψεις των ειδικών να επιβεβαιωθούν και να μην περάσει αυτό το φορτίο μέσα από την γήινη ατμόσφαιρα και πέσει στην επιφάνεια του πλανήτη.

Εξελίξεις στον πλανήτη Άρη

 

Κυριακή 21 Μαρτίου 2021

Astronomy Picture of the Day NASA: Ο Μηχανισμός των Αντικυθήρων

 



The Antikythera Mechanism. 2021 21 Μαρτίου Η σημερινή προβολή του μηχανισμού των αντικυθήρων στην Astronomy Picture of the Day

https://apod.nasa.gov/apod/astropix.html?fbclid=IwAR1WmresXFwNCpt90LiDQu1k7MeFmK55zpOhi1zMXV0uAZ_dK5O4Y-qy1OU

Γ. Χρούσος: Επιστήμη, τεχνολογία, πολιτική: τρεις εκφάνσεις του ανθρώπινου λόγου




ΓΕΩΡΓΙΟΣ Π. ΧΡΟΥΣΟΣ*


«Η επιστήμη και η τεχνολογία της εποχής της πανδημίας COVID-19 που διανύουμε, μας έκαναν ένα εκπληκτικό δώρο, ή μάλλον δώρα, με τα εμβόλια που επινόησαν, παρασκεύασαν και μελέτησαν την εφαρμογή τους στον άνθρωπο, μέσα σε ένα απίστευτα μικρό χρονικό διάστημα. Τα δύο πρώτα διαθέσιμα εμβόλια, των Pfizer-ΒiοΝTech και της Moderna, παρασκευάστηκαν με τεχνική που εφαρμόζεται για πρώτη φορά στον άνθρωπο. Η ανακάλυψή τους, η παρασκευή τους και η αποτελεσματικότητά τους μας άνοιξαν τον δρόμο για τον έλεγχο των επόμενων πανδημιών που χωρίς αμφιβολία θα μας έλθουν αργά ή γρήγορα» (Χρούσος Γ., «Καθημερινή», 3 Ιανουαρίου 2021).

Σάββατο 20 Μαρτίου 2021

Βραβείο Abel 2021


Το βραβείο Abel που θεωρείται το Νόμπελ στα Μαθηματικά δόθηκε για το 2021 σε δύο πρωτοπόρους της θεωρίας του υπολογισμού.

Διαγωνισμός σεναρίου για ταινίες μικρού μήκους με θέμα την εξερεύνηση του διαστήματος





O Ευρωπαϊκός Οργανισμός Διαστήματος (ESA) προκήρυξε διαγωνισμό σεναρίου για ταινίες μικρού μήκους με τη θεματική τους εμπνευσμένη από την εξερεύνηση του διαστήματος από την Ευρώπη. Ο διαγωνισμός αυτός αφορά κινηματογραφικά σχέδια μυθοπλασίας, ντοκιμαντέρ και animation.

Σήμερα έχουμε εαρινή ισημερία




Με την εαρινή ισημερία σήμερα θα αρχίσει και επίσημα η άνοιξη του 2021 στην Ελλάδα και γενικότερα στο βόρειο ημισφαίριο, στο οποίο ανήκει και η χώρα μας. Αντίστροφα, στο νότιο ημισφαίριο θα ξεκινήσει το φθινόπωρο. Μετά τις 20 Μαρτίου, η μέρα θα μεγαλώνει συνεχώς σε βάρος της νύχτας έως το θερινό ηλιοστάσιο, ενώ το αντίστροφο θα συμβαίνει στο νότιο ημισφαίριο.

Παρασκευή 19 Μαρτίου 2021

ΑΝΙΜΑ Χρειαζόμαστε τροφή για τους σκαντζόχοιρους



Σκαντζόχοιρος με κάταγμα στο μπροστινό του ποδαράκι.
Είναι σε ηρέμηση, για να μπορέσουμε να φτιάξουμε νάρθηκα.
Αυτές τις μέρες ξύπνησαν οι σκαντζόχοιροι για τα καλά και ο Σταθμός έχει γεμίσει με τα χαριτωμένα ζωάκια.

Νέο τεύχος του περιοδικού Physics Time

To νέο τεύχος του περιοδικού Physics Time με εξαιρετικό περιεχόμενο. Οι Επιστημονικές Έννοιες στην Παιδική Ηλικία - η έρευνα του σοβιετικού ψυχολόγου Λεβ Βιγκότσκι, η φυσική εξήγηση των Μελανών Οπών - τα Τέρατα που προβλέφθηκαν από τη Γενική Θεωρία της Σχετικότητας και η Διάδοση των Κυμάτων στο εσωτερικό των υλικών - ένα από τα βασικότερα αντικείμενα μελέτης της Σύγχρονης Φυσικής.

Δευτέρα 15 Μαρτίου 2021

Σάββατο 13 Μαρτίου 2021

Κατασκεύη: Αλεξίπτωτο με απλά υλικά

 


Κατασκευή αλεξίπτωτου. Μιας και ο χαρταετός μπορεί να μην μας βγει φέτος λογω περιορισμων, μπορουμε να φτιαξουμε αλεξιπτωτα τροποποιώντας λίγο το έθιμο.
Το βίντεο γυρίστηκε για το Mathesis at Crete University Press στο στούντιο της Κρήτης των Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης για το διαδικτυακό μου μάθημα.

Γιατι τα καινουρια μεταλλαγμενα στελέχη του κορωνοιου ειναι πιο επικινδυνα?

του καθηγητη Γ. Παυλάκη 

Γιατι τα καινουρια μεταλλαγμενα στελεχη του κορωνοιου ειναι πιο επικινδυνα?
Γιατι μεταδιδονται πιο ευκολα!

Μια ωραία λύση σε ένα πρόβλημα μαθηματικής Ολυμπιάδας

 

Παρασκευή 12 Μαρτίου 2021

Σχετικά με τα εκπαιδευτικά βραβεία


Τα εκπαιδευτικά βραβεία επιστημονικών φορέων, εκπαιδευτικών οργανισμών, διεθνων ερευνητικων κέντρων που αφορούν μαθητές βοηθούν στην διάχυση της επιστήμης και ωθουν τους μαθητές να μελετήσουν, να ερευνήσουν και να πειραματιστούν. Οι διαγωνισμοί αυτοι είναι πολύτιμοι και έχουν βοηθήσει πολλά παιδιά να αγαπήσουν την επιστήμη και να προχωρήσουν σε αυτην ως ενήλικες.

Κινέζικος χαρταετός

 



Για όσους θέλουν μια κατασκευή απλή της τελευταίας στιγμής.
Κινέζικος χαρταετός με ένα χαρτί Α4.
Απλή κατασκευή που λατρεύουν τα παιδιά.
Ειμαστε κλεισμενοι μέσα αλλά παντα υπαρχουν λύσεις για να κάνουμε ευτυχισμένους τους μαθητές μας.

Τυχαία ανακάλυψη του Juno διαψεύδει την θεωρία για το Ζωδιακό Φως



H διαπλανητική σκόνη στην οποία οφείλεται η λάμψη μάλλον δεν προέρχεται από εκεί που νομίζαμε.

Το ζωδιακό φως κατά τους μήνες Ιανουάριο μέχρι Απρίλιο, μετά τη λήξη του λυκόφωτος γίνεται ορατό στον δυτικό πάντα ορίζοντα σε μορφή τριγωνικής στήλης που εκτείνεται κατά μήκος της εκλειπτικής. Το ύψος του φωτός αυτού στην Ελλάδα φαίνεται να περιορίζεται στις 50°. Ανάλογη εικόνα παρατηρείται και στον ανατολικό ορίζοντα, προ του λυκαυγούς, κατά τους μήνες Οκτώβριο και Νοέμβριο



Κοιτάξτε προς τον ουρανό λίγο μετά το ηλιοβασίλεμα ή πριν από την αυγή – μπορεί να δείτε μια αμυδρή στήλη φωτός να ορθώνεται πάνω από τον ορίζοντα.

Πέμπτη 11 Μαρτίου 2021

Μια κατασκοπική ιστορία από τον χώρο της Φυσικής



Ποιος διάσημος φυσικός έδωσε διάλεξη, την οποία παρακολουθούσε ένας οπλισμένος μυστικός πράκτορας, με την εντολή να τον εκτελέσει εφόσον διαπίστωνε πως η έρευνά του ήταν σε καλό δρόμο;
Ο Morris Berg (1902–1972) ήταν ένας παίκτης του μπέιζμπολ κατά την διάρκεια του μεσοπολέμου. Σπούδασε στο Πανεπιστήμιο του Πρίνστον σύγχρονες γλώσσες (Λατινικά, Ελληνικά, Γαλλικά, Ισπανικά, Ιταλικά, Γερμανικά και Σανσκριτικά) και Νομική στο Κολούμπια. Η καριέρα του Berg ως επαγγελματία παίκτη του μπέιζμπολ διήρκεσε 16 χρόνια.

Τρίτη 9 Μαρτίου 2021

Η μεγάλη απόδραση του πιγκουίνου στην Ανταρκτική

 

Ένα πεντάστερο ξενοδοχείο κυριολεκτικά στα… αστέρια


Την τουριστική εκμετάλλευση του Διαστήματος δρομολογούν πολλές ιδιωτικές εταιρείες. Ηδη, μία από αυτές, η Orbital Assembly Corporation, ανακοίνωσε ότι θα ξεκινήσει, το 2025, την κατασκευή του πρώτου διαστημικού ξενοδοχείου, σε χαμηλή τροχιά γύρω από τη Γη.

Δευτέρα 8 Μαρτίου 2021

Γιατί δεν βγαίνει άσπρη η μπουγάδα;



του καθηγητή Χ. Βάρβογλη και της δρ. Ν. Βάρβογλη

Αν τον τελευταίο καιρό έχετε την εντύπωση ότι η μπουγάδα σας δεν βγαίνει από το πλυντήριο τόσο καθαρή όσο παλαιότερα, δεν είναι απλώς η εντύπωσή σας! Οι βιομηχανίες απορρυπαντικών έχουν αφαιρέσει από τις «συνταγές» τους τα φωσφορικά άλατα που κάνουν πολύ αποτελεσματικά τη «βρώμικη» δουλειά αλλά ευνοούν, ταυτόχρονα, τον ευτροφισμό, δηλαδή την ακατάσχετη ανάπτυξη φυκών στα υδάτινα συστήματα.

Κυριακή 7 Μαρτίου 2021

Σπουδαίοι Έλληνες: Γιώργος Χατσόπουλος ΜΙΤ

 

Θεσσαλονικιός εξάγει εκτυπωτές και συνεργάζεται με NASA, Google και Pfizer



Ξεκίνησαν από την κουζίνα του σπιτιού τους, ψήνοντας ...ηλεκτρονικές πλακέτες στον φούρνο που μαγείρευαν το φαγητό τους. Σήμερα, έχουν πελάτες σε 45 χώρες του κόσμου και συνεργάζονται με τεράστιους επιχειρηματικούς κολοσσούς, κορυφαία πανεπιστημιακά ιδρύματα και παγκόσμιους οργανισμούς, όπως η Google, η Pfizer, η Toyota, η Nike, η Jaguar, η HP Enterprise, η Nasa, το NYU, το Columbia University και το MIT.

Έχετε 10 μέρες για να εγγραφείτε στην πρώτη τουριστική πτήση στη Σελήνη


Ο Ιάπωνας δισεκατομμυριούχους Yusaku Maezawa θα είναι ο πρώτος διαστημικός τουρίστας που θα πάει στη Σελήνη με την SpaceX το 2023, αλλά δε θα είναι ο μόνος. Ο Maeazwa έχει αγοράσει ακόμα οχτώ θέσεις στη συγκεκριμένη πτήση και έχει στήσει ένα website ονόματι dearMoon, στο οποίο ο καθένας μπορεί να διεκδικήσει την πιθανότητα να επιλεγεί για να του κάνει παρέα σε αυτήν την πτήση. Οι αιτήσεις κλείνουν στις 14 Μαρτίου και οποιοσδήποτε έχει το δικαίωμα να αιτηθεί μίας εκ των οχτώ θέσεων δωρεάν.

Παρατηρήθηκε για πρώτη φορά διαστημικός τυφώνας πάνω από τη Γη


Για πρώτη φορά έγιναν παρατηρήσεις ενός «διαστημικού τυφώνα» στα ανώτερα επίπεδα της ατμόσφαιρας της Γης, επιβεβαιώνοντας την ύπαρξη του φαινομένου και ρίχνοντας φως στη σχέση μεταξύ πλανητών και Διαστήματος.

Νίκος Πράντζος : Μια σύντομη ιστορία της Πυρηνικής Αστροφυσικής

 


Το Τμήμα Φυσικής του Πανεπιστημίου Κρήτης σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Αστροφυσικής του Ιδρύματος Τεχνολογίας & Έρευνας (ΙΑ-ΙΤΕ), φιλοξενεί τον Δρ. Νίκο Πράντζο, ερευνητή στο Institut d’Astrophysique de Paris (Γαλλία) και προσφέρει σε όλους τους φοιτητές των Τμημάτων Φυσικής στην Ελλάδα δύο διαδικτυακές ομιλίες.

Σάββατο 6 Μαρτίου 2021

Εποικισμός του πλανήτη Άρη: Ρεαλιστική δυνατότητα ή χίμαιρα

GETTY
.

Συνέντευξη με τον κορυφαίο αστροφυσικό και  Δ/ντη Ερευνών, ΚΕΑΕΜ της Ακαδημίας Αθηνών Δρ. Μανώλη Γεωργούλη.

Από αρχαιοτάτους χρόνους, ο άνθρωπος ως υπερβατικό ον, θυσίαζε την κόπωση του σβέρκου του, κοιτώντας ψηλά στα άστρα, πολλές φορές αγνοώντας την “καθαρότητα” του επίγειου παραδείσου στον οποίο κατοικεί εδώ και εκατοντάδες χιλιάδες χρόνια.

Perseverance: Τα πρώτα 6,5 μέτρα στον Αρη και οι νέες εκπληκτικές εικόνες

REUTERS


Το νέο ρομποτικό όχημα Perseverance της NASA έβαλε μπροστά τις μηχανές του στον Αρη και για μισή ώρα διήνυσε τα πρώτα διστακτικά 6,5 μέτρα στον «κόκκινο πλανήτη». Παράλληλα, τράβηξε τις πρώτες φωτογραφίες από τα ίχνη που άφησαν οι τροχοί του στο κοκκινωπό αμμώδες αρειανό έδαφος.

Παρασκευή 5 Μαρτίου 2021

11οιΠανελλήνιοι Αγώνες Κατασκευών και Πειραμάτων Φυσικών Επιστημών



11οι Πανελλήνιοι Αγώνες Κατασκευών και Πειραμάτων Φυσικών Επιστημών με θέμα: «Από Εκπαιδευτικούς Για Εκπαιδευτικούς» («From Teachers For Teachers»), που διοργανώνονται από την Ελληνική Συντονιστική Επιτροπή του Ευρωπαϊκού προγράμματος «Οι Φυσικές Επιστήμες στο Προσκήνιο - Ευρώπη», θα πραγματοποιηθούν στις 3 και 4 Σεπτεμβρίου 2021 στην Αθήνα. 

Πέμπτη 4 Μαρτίου 2021

Η Χημεία της μαγειρικής


των Χ και Ν Βάρβογλη τους οποιους και ευχαριστώ θερμά

Στον «Αρχοντοχωριάτη» του Μολιέρου ο ήρωας Ζουρντάν ρωτάει τον δάσκαλο της ρητορικής σε τι διαφέρει η ποίηση από την πρόζα. Ο δάσκαλος απαντά ότι η ποίηση έχει ρυθμό και ομοιοκαταληξίες, ενώ η πρόζα είναι όπως μιλάμε στην καθημερινή ζωή μας. Και ο Ζουρντάν απορεί: Τόσα χρόνια μιλάω σε πρόζα και δεν το είχα καταλάβει! Κάτι παρόμοιο συμβαίνει και με τους (ερασιτέχνες) μάγειρες: η μαγειρική τους συνδέεται άμεσα ή έμμεσα με τη χημεία έτσι ώστε θα έπρεπε να απορεί ο καθένας από αυτούς: Τόσα χρόνια ασχολούμαι με τη χημεία και δεν το έχω συνειδητοποιήσει! Σήμερα θα δικαιολογήσουμε αυτή την άποψη παρουσιάζοντας μερικές από τις πιο συνηθισμένες χημικές διεργασίες που συνδέονται με τη μαγειρική.

Τρίτη 2 Μαρτίου 2021

Χάθηκε το ένα τρίτο της σχολικής χρονιάς κατά μέσο όρο παγκοσμίως



Τα παιδιά έχασαν κατά μέσο όρο σε όλο τον κόσμο 74 ημέρες σχολικής εκπαίδευσης, δηλαδή σχεδόν το ένα τρίτο μιας σχολικής χρονιάς, εξαιτίας της πανδημίας του κορωνοϊού, με τις ανισότητες να παρουσιάζουν αύξηση, ανακοίνωσε η μη κυβερνητική οργάνωση Save the Children.

Δευτέρα 1 Μαρτίου 2021

Γήινα μικρόβια θα μπορούσαν να επιβιώσουν (για λίγο) στον Άρη




Η σχετική έρευνα δημοσιεύτηκε στο Frontiers of Microbiology και ανοίγει τον δρόμο για την καλύτερη κατανόηση όχι μόνο της απειλής που συνιστούν τα μικρόβια για τις διαστημικές αποστολές, μα επίσης και των ευκαιριών για ανεξαρτησία πόρων από τη Γη.

Άλλα θέματα

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...